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食物垃圾处理器走红杭州,专业人士忧心忡忡

日期:2013/11/25 | 阅读(4157) 推荐

 

  垃圾分类最难分的就是餐厨垃圾,大家最烦的也是餐厨垃圾。它们湿漉漉,黏糊糊,稍微多放了没一会便会腐败,发出酸臭味,招来讨厌的苍蝇、蟑螂、老鼠。
 
  这些烦人的问题,今后能就地解决了。
 
  昨天,杭州主城区的20所中学(职高)的校长、财政处长集聚学军中学,参观刚刚投入运行的首座校园有机垃圾处理中心。
 
  餐厨垃圾处理器真有这么好?
 
  100公斤的垃圾处理后剩下10公斤
 
  有机垃圾处理中心是一个不起眼的小房间,就建在学校厨房边上,里面装着两台银色的长2米、高1.3米左右的大机器。
 
  房子的左手边的墙边是“原料堆放处”,放着5只桶,里面装满了剩菜剩饭,散发出酸臭味。房子里面的两台机器都在运作,因为是密封的,有气味但不是太浓。机器的声音还是有的,但也不是很吵,大概和洗衣机差不多。
 
  机器生产企业的技术人员徐世军介绍,一台这样的机器一天能处理500公斤的餐厨垃圾。一台机器一次能处理200多公斤,大约要3-4个小时。也就是说,午饭的剩菜剩饭在晚饭前就能处理完,不影响晚饭后再次使用。
 
  剩菜剩饭从机器上面的投料口倒入后,机器会自动对它们进行粉碎,不管是大骨头还是冬笋的根部都没有问题,然后脱水和高温烘干。这期间产生的废气通过除臭、杀菌、除尘后排出,废水则通过油水分离器后,像其他污水一样进入下水道。
 
  排气排水之后,剩下的产物,便是一袋像碎木屑一样的渣料。徐世军说,餐厨垃圾中绝大部分都是水,粉碎脱水后,100公斤的餐厨垃圾能产出10公斤左右的渣料。这些渣料算是有机肥料,能用来养花种草。
 
  今后可能在杭州22所高中里推广?
 
  校长们担心就怕买得起用不起
 
  学军中学有1500人左右在校就餐,每天会产生8大桶的餐厨垃圾。按照每桶50公斤计算,学校一天将产生600公斤的餐厨垃圾,一年有200多吨。
 
  过去,这些餐厨垃圾堆在角落里,发出阵阵恶臭。到了晚上有车子开到学校里,将这些垃圾运走,去喂猪或者填埋。
 
  “这样既不干净,也不美观。而且车子在学校进进出出还会影响学生安全。”学军中学的相关负责人说,有了这两台机器以后,这些烦恼再也没有了,餐厨垃圾校内就能马上解决。
 
  市教育局计划财务处的陈处表示,学军中学是推行这种有机垃圾处理器的首个试点学校。如果试点的情况理想的话,今后考虑在主城区的22所高中推广。
 
  不过,在昨天考察中,20所学校校长和财政处长都提出了很多现实的问题。比如说,学生们倒剩菜剩饭的时候并不是每个都很认真的,他们常常在剩菜剩饭中发现碗、筷子、甚至金属的调羹等等。
 
  除此以外,他们最担心的就是机器的维护费用。“就怕买得起,用不起。”一位校长透露,机器气体除臭用的是活性炭,机器粉碎食物的刀片,今后更换起来会不会也是一笔不小的费用呢?而且机器要耗电,每处理一公斤的餐厨垃圾就要消耗0.2度的电,像学军中学的话一天要用掉120度电,一年也是一笔不小的费用。
 
  看来,这种餐厨垃圾处理机器想在学校等单位推广,还要经过一定时间的观察。
 
  能否推广家用食物垃圾处理器?
 
  望江街道8户人家试用了几个月,都说“毛好用”
 
  家用的食物垃圾处理器试点也正在不断推进当中。
 
  记者昨天从望江街道了解到,从今年7月开始,望江街道就率先在近江西园社区的8户人家中做了试点,着力推广食物垃圾处理器。
 
  这种食物垃圾处理和学军中学的有不同。它是将食物垃圾直接粉碎打成浆,排入到下水道。
 
  经过这几个月试用,8户人家都反映“毛好用”,除了水费比过去稍微高了点,他们再也不怕因为忘记丢垃圾,而面对一堆发臭、出水的脏东西了,更不用担心苍蝇、蟑螂和老鼠。
 
  街道城管科的吴家豪算过一笔账:一户人家每天用一只垃圾袋,一年就是365只,而6月到10月份天气热,使用量可能还得加大,一年400只是肯定要的,按每只0.13元的价格计算,一户家庭全年花费在垃圾袋上的钱需52元。
 
  “光是在近江西园社区,去年向居民发放187万只垃圾袋,花费20多万元。这还仅仅只是垃圾袋的成本,再算上垃圾运输费、处理费、人工费等,为了处理垃圾,社区一年花费就要近40万元!”吴家豪觉得,与其每年这样消耗,还不如用这笔巨款来推广更环保的食物垃圾处理器。
 
  所以,望江街道在酝酿第二波的试点。“我们想在扩大试点范围,在近江西园社区全面铺开,”他说,食物垃圾处理器需要哪些改进,一旦全面推广将会遇到哪些问题,到底会多消耗多少水和电等等,这些问题都需要进一步扩大试点观察。“仅靠8户家庭的数据显然是不够的。”